20 марта во всем мире отмечается Международный день без мяса: те, кто желает, отказываются от мяса в пользу растительной пищи.

В связи с этим напоминаем: есть растительные альтернативы мясу, к примеру соя – высокобелковый продукт. Однако растительная пища не содержит в необходимом количестве некоторые питательные вещества. Это может привести к дефициту витамина В12, железа, кальция, цинка, омега-3 и жирных кислот.

Нельзя забывать, что лучший рацион питания – это сбалансированный рацион – основа правильного питания и здорового образа жизни. Он позволяет поддерживать оптимальный вес, снижает риск развития многих заболеваний и способствует сохранению молодости и красоты.Сбалансированное питание предполагает употребление разнообразных продуктов из всех основных групп: белковых (мясо, рыба, яйца, молочные продукты), углеводных (злаки, овощи, фрукты, ягоды), жировых (масла, орехи, семена) и пищевых волокон (овощи, фрукты, бобовые, зелень). Это обеспечивает организм всеми необходимыми нутриентами и помогает поддерживать нужное соотношение белков, жиров, углеводов/нутриентов/ полезных веществ. #санпросвет